אומגה 3: למה הגוף חייב את חומצות השומן האלה ואילו מזונות הכי עשירים בהן?
אומגה 3 הפכה בשנים האחרונות לאחד המושגים הכי מוכרים בעולם הבריאות והתזונה – ולא במקרה. מחקרים רבים מצביעים על כך שחומצות השומן האלו עשויות לתרום לבריאות הלב, המוח, כלי הדם ואפילו להפחתת דלקות בגוף. אבל מה בעצם ההבדל בין אומגה 3 לאומגה 6? אילו מזונות באמת עשירים באומגה 3? והאם תוספי תזונה באמת נחוצים? בכתבה […]
שומנים טובים מול שומנים רעים: איך לבחור את השומנים הנכונים לבריאות הלב?
שומנים טובים, שומנים רעים ומחלות לב לשומנים יש תדמית לא חיובית ברוב המקרים, אבל לא כל השומנים נוצרו שווים. בעוד ששומנים מסוימים יכולים להשפיע לרעה על הבריאות ולהגביר את הסיכון למחלות לב, אחרים דווקא עשויים לשפר את מצב בריאות הלב ולהפחית את הסיכון למחלות קרדיווסקולריות. הידע על השומנים חשוב במיוחד לאור העובדה שהם מהווים מרכיב […]