אוכמניות או ענבים: איזה פרי עדיף לשמירה על רמות סוכר מאוזנות?
פירות הם חלק חשוב מתזונה מאוזנת, אך כאשר מנסים לשמור על רמות סוכר יציבות בדם, לא מעט אנשים מתחילים לשאול אילו פירות טובים יותר, כמה מהם כדאי לאכול וכיצד לשלב אותם נכון בארוחה. אוכמניות, למשל, הן פרי עשיר בסיבים ונוגדי חמצון שיכול להשתלב בתפריט מאוזן תוך התחשבות בכמות הפחמימות הכוללת. שתי אפשרויות פופולריות הן אוכמניות […]
חלבון או פחמימות בבוקר? מה באמת כדאי לאכול לארוחת הבוקר כדי לשפר אנרגיה ובריאות
חלבון או פחמימות בבוקר – מה כדאי לאכול כדי להתחיל את היום בצורה נכונה? ארוחת הבוקר נחשבת לעיתים לאחת הארוחות החשובות ביום, אבל השאלה האמיתית היא לא רק האם לאכול בבוקר, אלא מה לאכול בבוקר. האם כדאי להתחיל עם חלבון שיכול לתרום לתחושת שובע ולאיזון רמות הסוכר בדם, או לבחור בפחמימות שיספקו אנרגיה זמינה למוח […]
מה קורה לגוף כשאוכלים לחם חיטה מלא? ההשפעה על המעיים, הסוכר והבריאות הכללית
לחם הוא אחד המאכלים הנפוצים ביותר בתזונה היומית, אבל לא כל סוגי הלחם נוצרו שווים. במיוחד כשמדובר ב־לחם חיטה מלאה, ההשפעה על הגוף יכולה להיות שונה מאוד לעומת לחם לבן מעובד. בשנים האחרונות יותר ויותר מחקרים מצביעים על כך שלחם מחיטה מלאה עשוי לתרום לבריאות המעיים, לאזן את רמות הסוכר בדם, להשפיע על תחושת השובע […]
מה קורה לגוף כשאוכלים שום חי? כל היתרונות הבריאותיים והסיכונים שחשוב להכיר
שום הוא אחד המזונות העתיקים והעוצמתיים ביותר בעולם התזונה והבריאות הטבעית. במשך מאות שנים הוא שימש לא רק כתבלין, אלא גם כתרופה טבעית למגוון רחב של בעיות בריאותיות. אבל האם ידעתם שאכילת שום חי יכולה להשפיע על הגוף בצורה חזקה יותר משחשבתם? מחקרים מודרניים מצביעים על כך ששום עשוי לתמוך בבריאות הלב, לחזק את מערכת […]
חומץ תפוחים לירידה במשקל: האם זה באמת עובד?
חומץ תפוחים הפך בשנים האחרונות לטרנד בריאותי שמככב ברשתות החברתיות. יש מי שנשבעים שהוא עוזר לרדת במשקל, לשפר את העיכול ואפילו לאזן את רמות הסוכר. אבל האם מדובר בפתרון קסם – או בעוד מיתוס תזונתי? במאמר הזה נעשה סדר, נבין מה אומר המחקר, ונראה איך (ואם בכלל) כדאי לשלב חומץ תפוחים בתפריט. מה זה בכלל […]
ויטמין D ואיזון סוכר בדם: המחקר שמראה איך להפחית סיכון לסוכרת
ויטמין D, סוכר בדם ומניעת סוכרת: מחקר חדש מצביע על קשר מפתיע אם אובחנתם עם טרום־סוכרת, אתם כנראה כבר יודעים שזה שלב אזהרה. רמות הסוכר בדם גבוהות מהנורמה, אבל עדיין לא מגיעות להגדרה של סוכרת סוג 2. החדשות הטובות? זה בדיוק השלב שבו אפשר לעצור את ההידרדרות. מחקר חדש מציע שגורם פשוט יחסית – ויטמין […]