האם סוכר טבעי בריא יותר מסוכר לבן? ההבדלים שחשוב להכיר

האם הסוכר בתפוח משפיע על הגוף כמו כפית סוכר שנוספת לקפה? ומה לגבי דבש, מולסה או סירופ מייפל – האם העובדה שהם מגיעים ממקור טבעי הופכת אותם לבריאים יותר? התשובה תלויה לא רק בסוג מולקולת הסוכר, אלא בעיקר במזון בו היא נמצאת . פירות, ירקות ומוצרי חלב לא ממותקים מכילים סוכרים טבעיים יחד עם סיבים […]