איזה יין נחשב לבריא יותר? השוואה בין יין אדום, כתום, רוזה ולבן

יין אדום, יין כתום, רוזה או יין לבן – איזה מהם נחשב לבחירה הבריאה יותר? התשובה תלויה בעיקר בכמות הפוליפנולים, ברמת הסוכר, באחוז האלכוהול ובכמות שנמזגת לכוס. יין אדום ויין כתום מכילים בדרך כלל יותר תרכובות צמחיות שמקורן בקליפות ובזרעי הענבים. עם זאת, אין סוג יין שנחשב מזון בריאות או משקה נטול סיכון. כל יין […]