פטריית קורדיספס (Cordyceps): האם היא יכולה להדביק בני אדם והאם היא בטוחה לשימוש?
פטריית קורדיספס (Cordyceps) הפכה בשנים האחרונות לנושא מסקרן במיוחד – גם בעולם המדע וגם בקרב חובבי בריאות ותוספי תזונה. מצד אחד, מדובר בפטרייה בעלת מוניטין של מחזקת אנרגיה ומערכת חיסון, ומצד שני – היא מוכרת גם כ”פטריית הזומבים” שמדביקה חרקים ומשתלטת עליהם. אז מה האמת? האם קורדיספס מסוכנת לבני אדם? האם היא יכולה “להשתלט” על […]