דיאטה טבעונית וסרטן המעי הגס: האם שינוי בתזונה יכול להפחית את הסיכון?

דיאטה טבעונית צוברת פופולריות בשנים האחרונות ממגוון סיבות, כולל דאגות סביבתיות, עקרונות דתיים ואתיים, שיקולים תרבותיים והטבות בריאותיות נתפסות. דיאטה טבעונית מתמקדת במזון מבוסס צמחים בלבד, וכוללת הימנעות  מבשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב ומוצרי בעלי חיים אחרים כמו ג'לטין ודבש. לאורך השנים, מספר מחקרים מצביעים על היתרונות הבריאותיים של דיאטות טבעוניות, ומעידים כי כאשר הן […]