7 טעויות נפוצות בנוגע לאלרגיות למזון ודרכים להימנע מהן
אלרגיות למזון יכולות להופיע כאשר מערכת החיסון מגיבה לחלקיקי מזון כאל מזיקים, מה שמוביל לשחרור של נוגדנים מסוג IgE והיסטמין. התסמינים כוללים פריחה, גירודים, נפיחות, שיעול ולעיתים, אלרגיה חמורה יותר (אנפילקסיס). אם אתה סובל מאלרגיה למזון, יש סיכוי שמזון מסוים יעבור מתחת לרדאר שלך ויגרום לתגובה לא צפויה. הנה שבע טעויות נפוצות שמי שסובל מאלרגיות […]